EUDR cacao
Software EUDR per cacao e cioccolato, appezzamento per appezzamento.
Fave, pasta, burro, polvere di cacao e cioccolato sono inclusi. La maggior parte del cacao cresce in piccole aziende, mai lontano dalla foresta. EUDRplot verifica i file degli appezzamenti, segnala quelli che erano foresta nel 2020 e tiene il fascicolo per prodotto.
L'applicazione è in inglese. Le pagine con cui i fornitori inviano i loro appezzamenti sono in inglese, francese, spagnolo, portoghese e indonesiano.
- Dati ospitati nell'UE
- File inviati direttamente al sistema d'informazione dell'UE
- Crittografia, GDPR, DPA incluso
- Registro di controllo di cinque anni
EUDR cacao
Cosa ottieni
Cosa è incluso
SA da 1801 a 1806: fave, gusci, pasta, burro, polvere, cioccolato e altre preparazioni contenenti cacao.
Controllo forestale
Il cacao confina spesso con la foresta. Ogni appezzamento confrontato con la mappa UE del 2020 e con la perdita da allora.
File sovrapposti
I coltivatori vendono a più acquirenti. Gli appezzamenti dichiarati da due cooperative vengono segnalati.
Monitoraggio
Allerte settimanali sugli appezzamenti di cacao, dove il disboscamento è spesso piccolo e graduale.
Punti e poligoni
Piccole aziende come punti con superficie, grandi come poligoni.
Cioccolatieri a valle
Se compri il cacao nell'UE, conservi numeri di riferimento, non dichiarazioni.
Come sono i file del cacao
File di cooperative ed esportatori con molte piccole aziende, rilevate con il telefono dagli agenti sul campo, spesso un misto di punti e confini percorsi. I sistemi nazionali di tracciabilità dei paesi produttori generano propri export, nei propri formati.
I problemi da aspettarsi
La stessa azienda dichiarata da due cooperative, perché i coltivatori vendono a più d'una. Appezzamenti forestali sulla mappa del 2020, che richiedono prove e una valutazione. Poligoni percorsi con un anello in più. Superfici mancanti sui punti.
Il cioccolato e la catena
Il cioccolato è incluso, quindi la catena va dall'azienda alla tavoletta. L'importatore di fave o semilavorati è l'operatore; i cioccolatieri che comprano nell'UE sono operatori a valle. Ciascuno conserva ciò che il regolamento chiede al suo ruolo, ed EUDRplot gestisce entrambi.
Domande
Il cioccolato è incluso nell'EUDR?
Sì. Il SA 1806, cioccolato e altre preparazioni alimentari contenenti cacao, è nell'allegato I.
Un cioccolatiere presenta dichiarazioni?
Se importa cacao, sì, come operatore. Se compra nell'UE prodotti del cacao già coperti da una dichiarazione, è operatore a valle e conserva i numeri di riferimento.
E se un'azienda si sovrappone in parte alla foresta sulla mappa del 2020?
È un rischio da valutare, non un divieto automatico: la mappa è un indicatore. Raccogli prove dell'uso del terreno a fine 2020 e registrale nella valutazione.
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