EUDR Kakao
EUDR-Software für Kakao und Schokolade, Fläche für Fläche.
Kakaobohnen, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver und Schokolade sind erfasst. Der meiste Kakao wächst auf kleinen Betrieben, nie weit vom Wald. EUDRplot prüft die Flächendateien, markiert Betriebe, die 2020 Wald waren, und führt den Nachweis pro Erzeugnis.
Die Anwendung ist auf Englisch. Die Seiten, über die Ihre Lieferanten ihre Flächen senden, gibt es auf Englisch, Französisch, Spanisch, Portugiesisch und Indonesisch.
- Daten in der EU gehostet
- Direkte Übermittlung an das EU-Informationssystem
- Verschlüsselt, DSGVO, AVV inklusive
- Fünf Jahre Prüfpfad
EUDR Kakao
Was Sie bekommen
Was erfasst ist
HS 1801 bis 1806: Bohnen, Schalen, Masse, Butter, Pulver sowie Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen.
Waldprüfung
Kakao grenzt oft an Wald. Jede Fläche gegen die EU-Waldkarte 2020 und den Verlust seither.
Überschneidende Dateien
Bauern verkaufen an mehrere Käufer. Von zwei Genossenschaften angegebene Flächen werden markiert.
Monitoring
Wöchentliche Warnungen zu Kakaoflächen, wo Rodung oft klein und schleichend ist.
Punkte und Polygone
Kleine Betriebe als Punkte mit Fläche, größere als Polygone.
Nachgelagerte Schokoladenhersteller
Wer Kakao in der EU kauft, führt Referenznummern, keine Erklärungen.
Wie Kakaodateien aussehen
Dateien von Genossenschaften und Exporteuren mit vielen kleinen Betrieben, von Feldagenten mit Handys kartiert, oft eine Mischung aus Punkten und abgelaufenen Grenzen. Nationale Rückverfolgbarkeitssysteme in den Erzeugerländern liefern eigene Exporte in eigenen Formaten.
Die zu erwartenden Probleme
Derselbe Betrieb von zwei Genossenschaften angegeben, weil Bauern an mehrere verkaufen. Flächen, die auf der Karte 2020 Wald waren und Nachweise und eine Bewertung brauchen. Um Betriebe abgelaufene Polygone mit einer zusätzlichen Schleife. Fehlende Flächenangaben bei Punkten.
Schokolade und die Kette
Schokolade ist erfasst, die Kette reicht also vom Betrieb bis zur Tafel. Der Importeur von Bohnen oder Halbfabrikaten ist Marktteilnehmer; Schokoladenhersteller, die in der EU einkaufen, sind nachgelagerte Marktteilnehmer. Jeder führt, was die Verordnung von seiner Rolle verlangt, und EUDRplot hält beides.
Fragen
Ist Schokolade von der EUDR erfasst?
Ja. HS 1806, Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen, steht in Anhang I.
Reicht ein Schokoladenhersteller Erklärungen ein?
Wenn er Kakao importiert, ja, als Marktteilnehmer. Kauft er in der EU Kakaoerzeugnisse, die bereits von einer Erklärung erfasst sind, ist er nachgelagerter Marktteilnehmer und führt die Referenznummern.
Was, wenn ein Betrieb auf der Karte 2020 teilweise Wald ist?
Das ist ein zu bewertendes Risiko, kein automatisches Verbot: Die Karte ist ein Indikator. Sammeln Sie Nachweise zur Nutzung Ende 2020 und halten Sie sie in der Bewertung fest.
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